Beaujolais AOP |Blanc sec Biodynamie Demeter| Pierres Dorées Magnum balayé par les embruns

balayé par les embruns

93 Points – Ultimate Spirits Challenge

🏺 La fermentation alcoolique a lieu essentiellement en cuves

amande grillée

où s'associent les saveurs puissamment épicées de baies noires sauvages

Beaujolais AOP |Blanc sec Biodynamie Demeter| Pierres Dorées Magnum balayé par les embruns2023 13 75cl Cpage(s) : 100% Chardonnay Bio & Biodynamique Le Chardonnay, un cpage historique de la rgion, sublim par nos terroirs de cteaux, constitus d'argile et de calcaire amenant un nez complexe aux notes dagrumes et dacacia En bouche, une belle expression de fruits frais, blancs (poire), de la minralit, de la tension en finale.