Tegoleto 2023 Bolgheri DOC - Serni Fulvio HUILE D'OLIVE exploitant l'énergie de la fermentation

exploitant l'énergie de la fermentation pour effectuer les remontages et le brassage doux des marcs sur le moût

Nez : Fruité

Le vin Argentiera porte le parfum des saisons

Riche en amidon → texture crémeuse

Vinification et Affinement: en cuve acier inoxydable

Tegoleto 2023 Bolgheri DOC - Serni Fulvio HUILE D'OLIVE exploitant l'énergie de la fermentationDescription : LAzienda Agricola Serni Fulvio Luigi se trouve dans la commune de Castagneto Carducci, quelques kilomtres de la mer. La famille est la tte de la gestion du domaine depuis toujours. Les vignes se trouvent quelques mtres de la Via Bolgherese aux pieds de la colline de Castagneto Carducci, qui amne au boulevard des cyprs (Viale dei Cipressi). Tegoleto est produit partir dune minutieuse slection de la vendange des raisins typiques de la