LALBREW NOTTINGHAM™ styles-suggeres_sake fera briller le houblon dans

fera briller le houblon dans vos bières tout en y laissant une finale soyeuse et vanillée

caractérisée par une forte production d’esters et une grande capacité de biotransformation

Elle a un profil neutre à basse température et une excellente efficacitée à plus haute température

idéal pour les Pilsners allemands

originaire d'une abbaye trappiste du sud de la Belgique

LALBREW NOTTINGHAM™ styles-suggeres_sake fera briller le houblon dansLalBrew Nottingham est une levure de bire de style anglais slectionne pour sa haute performance et sa polyvalence. Des armes neutres et une performance constante dans diverses conditions de fermentation font de LalBrew Nottingham une souche maison idale pour produire une grande varit de styles de bire. Grce l'expression modre des enzymes glucosidase et lyase, LalBrew Nottingham peut favoriser la biotransformation du houblon et accentuer la saveur et