Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm Kasumi façonner et trancher fruits et

façonner et trancher fruits et légumes

il est largement utilisé dans les foyers

Offrez-vous l’ultime outil de cuisine : le Yanagiba Blue Steel #2 Suminagashi avec manche en ébène de buffle (300 mm)

fileter et tester la qualité des poissons de petite ou moyenne taille

et il est utilisé pour des usages similaires

Gyuto VG-10 Damas Manche en Ébène et Bois de Rose 210mm Kasumi façonner et trancher fruits etLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.