Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose foncé 130mm Manche:Japonais Il est également possible d’utiliser

Il est également possible d’utiliser ce couteau pour découper du poisson ou d’autres viandes

mais ajoute également une touche de beauté artisanale à chaque pièce

Le Hamokiri est un couteau spécialement conçu pour lever les filets de Hamo (murène japonaise)

Sa lame courbée permet d’appliquer la force nécessaire pour couper les aliments sans effort

mais nous recommandons un lavage à la main suivi d’un séchage soigneux après chaque utilisation

Petty SLD Miroir Manche en Buffle et Érable Rose foncé 130mm Manche:Japonais Il est également possible d’utiliser"Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision. "