Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0711-EPRM-MSH Saladette_vitreoucouvercle vitre les produits laitiers ou encore

les produits laitiers ou encore les mélanges

Pétrin professionnel 80 L à 2 vitesses (PM80) — pétrin à spirale grande capacité pour boulangerie

grande capacité au gaz

Taille plaque de cuisson LxP (mm) : 520x240

Vous pouvez fixer les guides par incréments de 5 cm et glisser les clayettes au format GN 2/1 dans ces guides

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0711-EPRM-MSH Saladette_vitreoucouvercle vitre les produits laitiers ou encoreLe CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0711 EPRM MSH est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 7 niveaux GN 1 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs