Foehn 2017 - Vin de miel de la Ferme Apicole Desrochers D. Région Québec et les berges du Saint-Laurent en accompagnement de viandes rouges

en accompagnement de viandes rouges et grillades

Couleur grenat intense

c’est un vin sec teinté d’une belle acidité et de notes de beurre

aux arômes puissants de fruits des champs

évoquant des notes de framboises

Foehn 2017 - Vin de miel de la Ferme Apicole Desrochers D. Région Québec et les berges du Saint-Laurent en accompagnement de viandes rougesOn a eu un vritable coup de coeur pour ce vin de miel de la Ferme Apicole Desrochers D, issu de miel brut biologique de tilleul, mieux connu sous le nom de Miels d'Anicet! Il s'agit d'un vin mousseux bio de couleur jaune ple, non filtr, avec une bulle prsente, mais fine. Au nez se dgagent des armes de miel, d'hydromel, de fleurs de tilleul et de pamplemousse. En bouche, c'est un vin lgrement sucr, avec une belle longueur en bouche, aux saveurs de