Sauce soja premium infusée au dashi – 350 g Pâtes fermentées Dans ce duo
$18.00
Description
Dans ce duo
🍳 Comment le préparer
il révèle un profil gustatif riche
Un matcha hautement travaillé
d'abord dans un petit moulin de quartier
Sauce soja premium infusée au dashi – 350 g Pâtes fermentées Dans ce duoLa sauce soja premium artisanale dOwls Storeroom est labore selon un procd en deux temps : une fermentation traditionnelle de la sauce soja, suivie dun second brassage lent dans un bouillon vgtal prpar base de shiitak, doignons et dautres ingrdients naturels soigneusement slectionns. Cette mthode lui donne une grande profondeur aromatique, avec une richesse en umami nette, ronde et structure. Les jus de fruits et de lgumes viennent adoucir
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