Chambolle-Musigny - Domaine de La Pousse d'Or Jakot permettant de mieux se rapprocher

permettant de mieux se rapprocher d’une gestion parcellaire grâce à l’utilisation de cuves plus petites

Une robe brillante et limpide

Le restaurateur affirmé tout comme le cuisinier amateur dans sa cuisine familiale pourront l'utiliser afin d'apporter aux mets une touche supplémentaire et particulière

Nez expressif et qui dévoile des notes d’abord pâtissières puis fruitées avec la poire

exprimant la pureté du Vermentinu

Chambolle-Musigny - Domaine de La Pousse d'Or Jakot permettant de mieux se rapprocherLe Domaine de la Pousse d'Or est tabli Volnay depuis 1954. Il dispose d'un vignoble d'exception, constitu principalement de premiers et grands crus, sur les villages de Morey Saint Denis, Chambolle Musigny, Corton, Pommard, Volnay, Puligny Montrachet et Santenay. Les 18 hectares du domaine, produisant 90 000 bouteilles par an, sont conduits dans le respect des terroirs. Vin Biologique et Biodynamique CEPAGE 100% Pinot noir. VINIFICATION Vendange