Plaque de braisage 700-G bac_gn_poly Idéal pour la conservation au

Idéal pour la conservation au froid positif (-2°C / +8°C) sous plan de cuisson

restaurant et collectivite

plats mijotés et préparations en libre-service

Banc continu Gallons 200cm

Puissance : 160 W

Plaque de braisage 700-G bac_gn_poly Idéal pour la conservation auLa surface de cuisson massive en fonte de la plaque de braisage 700 G emmagasine la chaleur pendant longtemps, ce qui est idal pour les cadences leves en cuisine. Points forts Accumulation maximale de la chaleur pour une puissance constante Surface lisse pour des rsultats de cuisson uniformes La surface de cuisson lisse et finement polie assure une chaleur de contact continue, parfaite pour les produits dlicats et une cuisson prcise. Gouttire jus