Assemblage Orange 2 - Cidre pétillant de chez ALMA, Compagnie de Cidre sutton Sucre résiduel : 4g/l

Sucre résiduel : 4g/l

Cultivées sans intrants conventionnels et vendangés manuellement

pâtes : farine de riz brun

près du Lac des Deux Montagnes

Chœur de pommes de La Cidrerie d'un Hectare en bref :

Assemblage Orange 2 - Cidre pétillant de chez ALMA, Compagnie de Cidre sutton Sucre résiduel : 4g/lAssemblage Orange 2 de chez ALMA, Compagnie de Cidre en bref : Assemblage constitu 50% dun cidre spontan macr sur les marcs de Gruner Veltliner et de Riesling de La Maison Agricole Joy Hill Assembl 37% de cidre de chez Fleuri (Dolgo) vieillis en amphore de terre cuite Complt par une base de cidre macr sur baie d'argousier. Cidre ptillant et complexe et arme de petit fruits des champs avec un lgre amertume apporte par les nombreuses macrations. 6,8%