Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 150mm Manche:Occidental Le produit final est un

Le produit final est un acier de la dureté appropriée avec suffisamment d'élasticité pour l'intégrité structurelle interne

Le Ko-yanagi est un couteau utile pour les cuisiniers à domicile qui préfèrent nettoyer et fileter eux-mêmes les poissons de petite taille

garantissant un ajustement sûr et parfaitement adapté à votre Deba de 165 mm

Type de Couteau : Kiritsuke/Bunka

le Higonokami est célèbre dans le monde entier comme couteau d'extérieur

Petty VG-5 Tsuchime Manche Occidental Marron 150mm Manche:Occidental Le produit final est unUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.