Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Marbrée #400 Stone Qu’attendez-vous

Qu’attendez-vous

Sa pointe en forme de sabre aide à équilibrer le poids du couteau et le rend idéal pour les chefs travaillant dans des espaces restreints tout en recherchant les qualités d’un Yanagi traditionnel

Les Sakimaru Takohiki se reconnaissent facilement à leur pointe de lame

assurant une performance de coupe constante et fiable

Tout en conservant la robustesse d’un couteau Deba

Pierre à Aiguiser Professionnelle Musashi Marbrée #400 Stone Qu’attendez-vousTaille : 180mmx62mmx23mm Grain : #400 Origine : Japon Cette pierre aiguiser est idale pour tous ceux qui souhaitent entretenir leurs couteaux, que ce soit la maison ou dans une cuisine professionnelle. Avec un grain moyen gros de #400, cette pierre aiguiser en marbre est parfaite pour rparer les lames brches, corriger les petits dommages et rtablir langle du biseau. Cest un choix pratique pour ceux qui veulent garder leurs couteaux de cuisine toujours