Sibérien Taille:100g Naturellement
$62.00
Description
Naturellement
Ses grains sont de grande taille
Il est obtenu de l’esturgeon (Acipenser gueldenstaedti)
Le caviar le plus prestigieux car le plus rare
doré et clair
Sibérien Taille:100g NaturellementLe Classique BAERI Lesturgeon Acipenser baeri est originaire de Sibrie. Les grains du caviar baeri sont plus petits et plus sombres que ceux des autres caviars proposs. D'une manire gnrale, son got est franc, port par une saveur dominante fruite. En bouche, lattaque franche ouvre les papilles par une dominante fruite, puis on apprcie ses belles notes minrales, sur une structure iode trs discrte.
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