Feu Air Eau Terre 2018 - Château Haut-Bergey La philosophie du domaine repose

La philosophie du domaine repose sur le respect du vivant

ce millésime a bénéficié de conditions climatiques particulièrement favorables

avec un usage très mesuré du bois

en cultivant ses vignes sur les sols alluviaux riches en galets du Campo Rotaliano

symbole de la nouvelle génération du Dão

Feu Air Eau Terre 2018 - Château Haut-Bergey La philosophie du domaine reposeLe Chteau Haut Bergey, seul domaine certifi Demeter en biodynamie Pessac Lognan, propose cette nouvelle cuve confidentielle de seulement 400 bouteilles dune grande lgance et fracheur. Le millsime 2018 se distingue par un nez sur les fruits blancs et exotiques, une bouche tendue et saline, avec une belle longueur. Llevage sur lies totales dans de grands contenants apporte de la rondeur, tout en prservant les armes naturels de fruits blancs, dagrumes