Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 165mm パンゲア de sa durabilité

de sa durabilité

Doté d’un manche classique en bois de magnolia et corne de buffle

Il est couramment utilisé pour retirer les grandes écailles

idéale aussi bien pour un usage quotidien que pour les occasions spéciales

Ses propriétés uniques en font une planche idéale pour protéger le goût et l'arôme de vos aliments

Nakiri VG-5 Tsuchime Manche Buffle et Bubinga 165mm パンゲア de sa durabilitéPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.