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Bottarga - poutargue - 120-140 grammes par pièce - pêcheurs de Buggerru - Sardaigne LIGURIE VINIFICATION

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VINIFICATION

groseilles

Dégustation: belle structure

Région: Champagne

Excellent avec le fromage

Bottarga - poutargue - 120-140 grammes par pièce - pêcheurs de Buggerru - Sardaigne LIGURIE VINIFICATIONDescription : Oeufs de mulet (Mugil Cephalus) sals. schs et presss. Emball sous vide. A conserver au frigo entre 2 et 5 degrs C. Une fois ouvert remettre sous vide ou dans son sachet et bien le refermer. Pescato Z. FAO: 34 OCEANO ATLANTICO

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