Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #2 en acier japonais de haute

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Les couteaux Kiritsuke sont l'une des rares lames traditionnelles japonaises polyvalentes

conçue pour offrir une longévité et une durabilité exceptionnelles

et il est utilisé pour des usages similaires

Nakiri White Steel #2 Revêtement Inox Poli Manche Yaki Urushi 165mm Materiau:White Steel #2 en acier japonais de hautePrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.