Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps ONE – XEBC-10EU-E1LM froid_lettre_energetique A Mixage homogène : adapté aux

Mixage homogène : adapté aux soupes

traiteurs et collectivités : cuve tout inox au format gastronorme

Quelle est la capacité du four UNOX XEVC-0711-EPLM-MS

Zone de chauffe : 664 × 500 mm — 2 zones

Soubassement réfrigéré positif 6 tiroirs – gamme AFI à froid statique (évaporateur traité)

Four UNOX BAKERTOP MIND.Maps ONE – XEBC-10EU-E1LM froid_lettre_energetique A Mixage homogène : adapté auxLe BAKERTOP MIND. Maps ONE XEBC 10EU E1LM est un four mixte de boulangerie ptisserie de la marque UNOX, le four mixte de boulangerie ptisserie UNOX au format 600 x 400, conu pour les boulangeries, ptisseries, points chauds et grandes surfaces qui cherchent des cuissons fines et rgulires, d'une capacit de 10 niveaux 600 x 400. Four mixte vapeur + convection pilot par cran tactile MIND. Maps, il matrise l'humidit (CLIMALUX) pour des viennoiseries, pains