Domaine des Marnes Blanches - VDF Coup de Jus "Monkey Blanc" Daniel Le Conte des Floris

Daniel Le Conte des Floris a fondé son domaine en 2000 après une vie passée à écrire sur les vins

idéal pour accompagner un canard rôti

pour que le Sauvignon blanc exprime pleinement la fraîcheur et l'élégance sur les sols de sables et de graves de l'appellation

macération d'environ 18 jours) pour une extraction douce et infusée

il prend encore plus de relief à table : ceviche de bar

Domaine des Marnes Blanches - VDF Coup de Jus "Monkey Blanc" Daniel Le Conte des FlorisCe Vin de France est une cuve de plaisir immdiat, un vin blanc sec et vibrant. La dgustation Le Nez : Le bouquet est exubrant et prcis, s'ouvrant sur des notes sduisantes de fruits exotiques (ananas, fruit de la passion), rehausses par une pointe d'pices douces (poivre blanc) et des parfums dlicats de fleurs blanches. L'levage sous bois apporte une complexit gourmande. La Bouche : L'attaque est franche, structure par une belle tension et une acidit