Zai Zai Zai Zai - La Croix Gratiot - Vin de France reflet direct du sol et

reflet direct du sol et du climat

des herbes sèches et des épices douces

Une vinification respectueuse qui vise à préserver l’intégrité et l’éclat du fruit

ce qui permet de conserver le côté croquant du fruit et la minéralité sans interférence du bois

· Certifié bio et Demeter

Zai Zai Zai Zai - La Croix Gratiot - Vin de France reflet direct du sol etLa dgustation La robe est jaune ple, traverse par de fines bulles. Le nez voque les agrumes, la pomme frache et les fleurs blanches, avec une touche lgrement saline trs mditerranenne. En bouche, le Picpoul apporte une tension immdiate, beaucoup de fracheur et une finale vive et dsaltrante. On louvre quand ? Trs frais, lapritif, sur des hutres, un ceviche, des tapas ou une friture de poissons. Informations sur la cuve Appellation Vin de France Cpage