Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais Le produit final est un

Le produit final est un acier de la dureté appropriée avec suffisamment d'élasticité pour l'intégrité structurelle interne

il est souvent utilisé comme un petit couteau polyvalent pour éplucher et couper des fruits et légumes

La largeur de la pierre qui mesure 3 pouces de diamètre donne plus de surface pour aiguiser avec précision des lames plus longues

Protégez votre Sujihiki de 270 mm avec ce fourreau Black-Ishime

le poisson et les légumes

Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Sumi Urushi 165mm Manche:Japonais Le produit final est un"Santoku" signifie un couteau polyvalent, incluant la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour avoir la fois les caractristiques du Nakiri (couteau lgumes) et du Gyuto (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est le plus utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais et les cuisiniers novices