Petty Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Pourpre 150mm Materiau:Blue Steel #1 nous ne pouvons pas garantir

nous ne pouvons pas garantir qu'il conviendra à d'autres couteaux

dont le design traditionnel japonais sophistiqué est salué dans le monde entier

hacher la viande et les légumes

Longueur maximale de la lame du couteau : 240mm (Avec fourreau en bois)

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame élancée

Petty Blue Steel #1 Revêtement Inox Kurouchi Manche Urushi Pourpre 150mm Materiau:Blue Steel #1 nous ne pouvons pas garantirUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.