Coffret 6 couteaux de table "Savik" par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean Couteau Chef LOUIS lame 19

Couteau Chef LOUIS lame 19 cm

Lame très large et alvéolée pour éviter que les aliments ne collent à la lame

Un couteau de cuisine polyvalent Issu de la gamme Equilibre de Tarrerias-Bonjean

découper et ciseler

Son angle très fin au niveau du tranchant permet de découper des poissons et des légumes avec la plus grande précision et sans oxydation

Coffret 6 couteaux de table "Savik" par Guy Savoy et Bruno Moretti pour Tarrerias Bonjean Couteau Chef LOUIS lame 19Couteaux de table Savik Le designer Bruno Moretti la pens : radical pour retourner la source du couteau, lmentaire pour que la simplicit de sa forme mette en valeur la haute technologie de sa fabrication, archtypal pour tre au plus juste de lexpression du couteau. Et puis, il y a Ulu et Savik ! Les Inuits, dans limmensit blanche et le froid extrme, ont depuis toujours destin un couteau aux hommes, Savik , et un couteau aux femmes, Ulu . Il en ira