Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 155mm Pankiri Poignée Yaki Urushi:

Poignée Yaki Urushi:

Le Gyuto est un couteau polyvalent doté d'une pointe effilée et d'une lame élancée

Le Mukimono a une géométrie de lame similaire à celle de l'Usuba

Ce fourreau est le parfait mélange d'élégance et de durabilité

parfaitement ajusté

Funayuki White Steel #2 Kurouchi Manche en Chêne 155mm Pankiri Poignée Yaki Urushi:Le Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper