Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm Water *L’étui est conçu pour les

*L’étui est conçu pour les couteaux que nous proposons

Type de Couteau : Sujihiki

these knives are often used by chefs as a sign of their status

et même racler des ingrédients

idéale pour des coupes précises et efficaces

Yanagiba Silver Steel #3 Kasumi Manche en Buffle et Ébène 240mm Water *L’étui est conçu pour lesLe Yanagi est un long couteau trancher conu pour dcouper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi. La beaut de sa lame lgante et fine rside dans sa capacit trancher un ingrdient en longs mouvements ininterrompus, prservant ainsi son intgrit et sa fracheur. Mme les tches les plus simples sont sublimes avec un couteau artisanal aussi beau que fonctionnel.