Funghi caserecci - Champignons sous huile de tournesol - 2800g affinés B2B Cette délicieuse Salsa Tartufata combine

Cette délicieuse Salsa Tartufata combine le goût riche et savoureux des cèpes avec la saveur unique et raffinée de la truffe d'été

Direction artistique par Jean Granon

• Nota bene : Après ouverture

pâtes et accompagnements

ils conviennent parfaitement aux régimes végétariens et végétaliens

Funghi caserecci - Champignons sous huile de tournesol - 2800g affinés B2B Cette délicieuse Salsa Tartufata combineDcouvrez nos champignons sous huile dolive cultivs sur le terroir de San Severo (Gargano, Pouilles, Italie). Ces champignons (pleurotes) italiens ont une chair ferme et lastique et le got est fin et lgrement bois. Ils sont rcolts gnralement sur des souches ou des bois morts puis ils sont blanchis dans un mlange deau vinaigre bouillante. Enfin, ils sont goutts, schs puis marins dans de lhuile dolive vierge. Ils sont parfaits dguster crus en antipasti,