Fève de cacao entière torréfiée tubo 450g | 1L épices mijotés et plats traditionnels
$29.59
Description
mijotés et plats traditionnels
Une saveur subtile de madère mettra en valeur vos préparations
🌰 Les graines de moutarde brune
🏷️ EDMOND FALLOT
Il est mis en post-assemblage dans le chai Bellevoye
Fève de cacao entière torréfiée tubo 450g | 1L épices mijotés et plats traditionnelsLes fves de cacao torrfies, intensit brute. Fves de cacao entires issues de cacaoyers africains, fermentes, sches puis torrfies pour rvler une intensit amre et corse et toute la complexit aromatique du cacao. concasser en gru pour parsemer desserts, glaces et entremets, ou intgrer en touche croquante dans des prparations sales (sauces, viandes). Le tubo de 450 g se dose facilement. Le cacao dans son expression la plus pure. Format : tubo 450 g (1 L
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