PINOT NOIR Pétillant VINIFICATION : MACÉRATION EN GRAPPES

VINIFICATION : MACÉRATION EN GRAPPES ENTIÈRES DANS DES BARRIQUES

s’investissent dans le projet pour voir naître les premières cuvées

TYPE : VIN PÉTILLANT | 75CLRÉGION : MODÈNE | ITALIE

DOTÉ D'UNE MAGNIFIQUE TRAME AROMATIQUE ET D'UNE VIVACITÉ ÉTONNANTE

NotAmment leur exceptionnel Beluga 100% Français

PINOT NOIR Pétillant VINIFICATION : MACÉRATION EN GRAPPESBRAND BROS TYPE : VIN ROUGE 75CL RGION : BOCKENHEIM ALLEMAGNE CPAGES : PINOT NOIR VINIFICATION : FERMENTATION EN LEVURES NATURELLES EN CUVE INOX LEVAGE : BARRIQUE OU CUVE, SANS COLLAGE NI FILTRATION, NI SO2 MILLSIME : 2020 ALCOOL : 11,5 __ METS : GRATIN DAUPHINOIS OU LASAGNES AUX PINARDS LES MOTS DE SATRIALE : QUELLE SPLENDEUR, FRAIS, MINRAL ET PROFOND ___ DOMAINE Le domaine familial Brand est domicile Bockenheim, non loin de Worms, dans louest de