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Opinel – Couteau Effilé Intempora N°221 piment chili sucré Idéal pour celles et ceuxPour prparer le poisson. Sa lame fine, prcise et trs flexible permet d'inciser, lever les filets et ter la peau et la graisse des poissons. Cette lame dcoupe galement en tranches fines les viandes et poissons cuits ainsi que le foie gras et les terrines. Son manche ultra rsistant le fera rsister la chaleur, l'eau et aux chocs.